Ein Trend geht um

27. August 2019 09:21; Akt: 27.08.2019 09:31 Print

KFC testet vegane Chicken Wings

Chicken Nuggets und Chicken Wings ohne Chicken? Das klingt irritierend. Aber der Fast-Food-Riese KFC folgt damit dem Trend mit dem Fleischersatz.

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Poulet-Snacks ohne Poulet-Fleisch: Nach Burger King will jetzt auch die Schnellimbiss-Kette Kentucky Fried Chicken (KFC) eine vegane Alternative anbieten. Die Chicken Nuggets und Chicken Wings aus Fleischersatz sollen am Dienstag zunächst in einem Restaurant im US-Bundesstaat Georgia testweise angeboten werden, wie der für frittiertes Hühnerfleisch bekannte Fastfood-Konzern mitteilte. Nach dem eintägigen Versuch will KFC auf Grundlage der Rückmeldungen von Kunden entscheiden, wie es mit dem veganen Poulet weitergeht.

Burger King hatte im Frühjahr eine fleischlose Variante seines «Whopper»-Burgers ins Sortiment genommen, die dem Original geschmacklich täuschend ähnlich sein soll. Der Fastfood-Riese arbeitet für den «Impossible Whopper» mit dem kalifornischen Startup Impossible Foods zusammen, das pflanzlichen Fleischersatz herstellt. KFC hat sich mit dem Impossible-Foods-Konkurrenten Beyond Meat zusammengeschlossen.

Der Markt für veganen Fleischersatz wächst rasant. Immer mehr Menschen versuchen, teilweise oder ganz auf Fleisch zu verzichten – aus gesundheitlichen Gründen, wegen des Klimaschutzes oder wegen des Tierwohls.

(L'essentiel/chk/afp)

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Die beliebtesten Leser-Kommentare

  • Ma Rio am 27.08.2019 10:32 Report Diesen Beitrag melden

    Da ist eh kaum noch Fleisch drin... Paniermehl und Fett und Knochen bekam ich beim letzten mal... war das allerletztemal.

  • Carsten am 27.08.2019 10:33 Report Diesen Beitrag melden

    Ich versteh nicht das die Veganer immer alles in Fleischform haben müssen....ich bestell doch auch keinen Blumenkohl aus Hackfleisch.

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  • Robert Thorn am 27.08.2019 12:31 Report Diesen Beitrag melden

    Erinnert mich an Soylent Green ...

Die neusten Leser-Kommentare

  • Robert Thorn am 27.08.2019 12:31 Report Diesen Beitrag melden

    Erinnert mich an Soylent Green ...

  • deng Werbung am 27.08.2019 11:11 Report Diesen Beitrag melden

    South Park huet et virausgesoot.

  • Carsten am 27.08.2019 10:33 Report Diesen Beitrag melden

    Ich versteh nicht das die Veganer immer alles in Fleischform haben müssen....ich bestell doch auch keinen Blumenkohl aus Hackfleisch.

    • Saupreis am 27.08.2019 15:51 Report Diesen Beitrag melden

      Aber du kaufst Wurst in Bananenform und wenn du wirklich glaubst Chicken Nuggets hätten in irgendeiner Form fleischform solltest du dir mal ein Huhn aus der Nähe anschauen. Das Fleischesser immer so intolerant sein müssen und nicht akzeptieren können, dass andere Leute sich eben anders ernähren. Chicken Nuggets gibts ja weiter. Vermutlich ist das das unterbewusst schlechte Gewissen.

    • John Doe am 24.09.2019 17:22 Report Diesen Beitrag melden

      ähm... Nein... "Die Veganer" wollen nicht alles in Fleischform haben. Es sind meistens Fleischproduzenten, die solcherlei Kram anbieten und leider wird dieser Matsch dann auch von einigen Veganen gekauft...

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  • Ma Rio am 27.08.2019 10:32 Report Diesen Beitrag melden

    Da ist eh kaum noch Fleisch drin... Paniermehl und Fett und Knochen bekam ich beim letzten mal... war das allerletztemal.