Rappel de produit/Luxembourg

18 septembre 2020 17:59; Act: 18.09.2020 18:33 Print

Des farines avec un taux de pesticide trop élevé

LUXEMBOURG - Plusieurs types de farines font l'objet d'un rappel en raison de la présence trop importante d'oxyde d'éthylène sur les graines de sésame.

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Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises rappellent plusieurs types de farines, en raison d'un taux de pesticide (oxyde d'éthylène) trop élevé sur les graines de sésame utilisées dans la fabrication.

Les produits concernés par ce rappel sont les suivants: Farines «Pain low carb» de la marque Sozie, «All-in Mix pour Pain foncé 9 céréales», «Mélange pour Pain Foncé 9 céréales» de la marque Soubry et «Mélange 9 céréales pour pain foncé» de la marque Boni Selection.

L'oxyde d'éthylène est une substance cancérogène génotoxique (IARC I) lorsqu'elle est consommée de façon régulière, précise le communiqué du Commissariat du gouvernement à la qualité, à la fraude et à la sécurité alimentaire.

(L'essentiel)