Au Luxembourg

23 septembre 2019 14:20; Act: 23.09.2019 15:13 Print

La cueillette de raisins a été bonne à Neumünster

LUXEMBOURG - Avec l'automne vient la saison des vendanges et sa cueillette de raisins. Une tradition depuis quinze ans pour les vendangeurs qui s'en sont donné à cœur joie.

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C'est sous un soleil timide qu'ont eu lieu les vendanges des raisins du vignoble des jardins de l'ancienne abbaye de Neumünster, ce lundi matin. Au pied du rocher du Bock, les viticulteurs ont récolté les premières grappes de l'année. Dans le vignoble d'environ quatre ares, on y cultive les vignes luxembourgeoises à l'ancienne qui produisent les Pinots, Rivaners ou encore Elblings, les fameux crus de la Moselle.

Malgré quelques grappes asséchées, la récolte a été relativement bonne cette saison. «On a eu quelques petits soucis à cause de la sécheresse cet été, mais sinon la cueillette a été très bonne», explique Nicolas Ries-Thirifay, vigneron et propriétaire des Caves Ries à Niederdonven, lieu de production. Chaque année, 300 bouteilles sortent du chai Ries, pour être ensuite confiées à la Ville de Luxembourg.

En 2004, la capitale avait rénové les jardins en terrasse de l'abbaye, afin d'y cultiver à nouveau des vignes mais aussi des plantes médicinales, à côté des cultures maraîchères qui y avaient toujours été exploitées.

(L'essentiel/Sara Lima)

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Les commentaires les plus populaires

  • flores le 24.09.2019 08:26 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    Les pesticides c’est partout et vraiment les vins luxembourgeois et certains crémant sont très bon ,je les achètes également pour les offrir

  • Léon le 23.09.2019 20:19 Report dénoncer ce commentaire

    Et combien de pesticides !!!!!

  • Le Russe le 23.09.2019 16:17 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    J'adore le vin du GDL car il est tellement bon, je le recommande à tout le monde ici à l'usine et j'achète aussi en cadeau de Noël pour famille et amis en Russie

Les derniers commentaires

  • flores le 24.09.2019 08:26 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    Les pesticides c’est partout et vraiment les vins luxembourgeois et certains crémant sont très bon ,je les achètes également pour les offrir

  • Léon le 23.09.2019 20:19 Report dénoncer ce commentaire

    Et combien de pesticides !!!!!

  • Le Russe le 23.09.2019 16:17 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    J'adore le vin du GDL car il est tellement bon, je le recommande à tout le monde ici à l'usine et j'achète aussi en cadeau de Noël pour famille et amis en Russie