Yumm Festival Kirchberg

13 juillet 2021 22:52; Act: 14.07.2021 10:17 Print

Quand la cuisine fait voyager les papilles

LUXEMBOURG - Le Yumm Festival Kirchberg revient dès ce mercredi, place de l'Europe, pour la 3e edition.

storybild

Huit food trucks, dont D'Humeur végétale, sont place de l'Europe.

Sur ce sujet
Une faute?

Ravir ses papilles avec différentes spécialités culinaires et boissons. Voici l'objectif du Yumm Festival, qui prend ses quartiers d'été place de l'Europe, au Kirchberg. Jusqu'à vendredi, huit food trucks proposeront boissons végétales, bières artisanales, pulled pork, burgers, mais aussi des spécialités néerlandaises, libanaises, surinamiennes et italiennes.

Pour Bruno Godin, gérant du food truck D'Humeur végétale basé à Dillingen, ce festival est «l'occasion de se faire connaître». Ce végétarien depuis plus de 30 ans a décidé de créer fin 2019 son food truck spécialisé dans les boissons végétales comme les eaux détox, smoothies, cold brew, boissons chaudes, cocktails sans alcool.

Il s'est lancé dans l'aventure car il aime «être sur la route» mais il a été freiné par le Covid. Faute d'événements, il est surtout présent sur les marchés. «Je fais tout moi-même, sur place, à partir de produits majoritairement bio», ajoute-t-il.

(Marion Mellinger / L'essentiel )

Vous venez de publier un commentaire sur notre site et nous vous en remercions. Les messages sont vérifiés avant publication. Afin de s’assurer de la publication de votre message, vous devez cependant respecter certains points.

«Mon commentaire n’a pas été publié, pourquoi?»

Notre équipe doit traiter plusieurs milliers de commentaires chaque jour. Il peut y avoir un certain délai entre le moment où vous l’envoyez et le moment où notre équipe le valide. Si votre message n’a pas été publié après plus de 72h d’attente, il peut avoir été jugé inapproprié. L’essentiel se réserve le droit de ne pas publier un message sans préavis ni justification. A l’inverse, vous pouvez nous contacter pour supprimer un message que vous avez envoyé.

«Comment s’assurer de la validation de mon message?»

Votre message doit respecter la législation en vigueur et ne pas contenir d’incitation à la haine ou de discrimination, d’insultes, de messages racistes ou haineux, homophobes ou stigmatisants. Vous devez aussi respecter le droit d’auteur et le copyright. Les commentaires doivent être rédigés en français, luxembourgeois, allemand ou anglais, et d’une façon compréhensible par tous. Les messages avec des abus de ponctuation, majuscules ou langages SMS sont interdits. Les messages hors-sujet avec l’article seront également supprimés.

Je ne suis pas d’accord avec votre modération, que dois-je faire?

Dans votre commentaire, toute référence à une décision de modération ou question à l’équipe sera supprimée. De plus, les commentateurs doivent respecter les autres internautes tout comme les journalistes de la rédaction. Tout message agressif ou attaque personnelle envers un membre de la communauté sera donc supprimé. Si malgré tout, vous estimez que votre commentaire a été injustement supprimé, vous pouvez nous contacter sur Facebook ou par mail sur feedback@lessentiel.lu Enfin, si vous estimez qu’un message publié est contraire à cette charte, utilisez le bouton d’alerte associé au message litigieux.

«Ai-je le droit de faire de la promotion pour mes activités ou mes croyances?»

Les liens commerciaux et messages publicitaires seront supprimés des commentaires. L’équipe de modération ne tolérera aucun message de prosélytisme, que ce soit pour un parti politique, une religion ou une croyance. Enfin, ne communiquez pas d’informations personnelles dans vos pseudos ou messages (numéro de téléphone, nom de famille, email etc).

L'espace commentaires a été désactivé
L'espace commentaires des articles de plus de 48 heures a été désactivé en raison du très grand nombre de commentaires que nous devons valider sur des sujets plus récents. Merci de votre compréhension.

Les commentaires les plus populaires

  • Catherine le 14.07.2021 09:55 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    ce genre d'info qui vient tjs just assez tard pour qu'on ne puisse pas s'organiser....

  • d'Humeur Végétale le 14.07.2021 19:38 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    Nous sommes aussi présents chaque week-ends à Remich jusqu'à fin octobre ✌ Merci à L'essentiel pour votre support

  • luxo le 14.07.2021 12:45 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    C’est tout les jours dans toutes les communes du pays que nous devrions trouver des cuisines itinérantes ! Par contre tout ce qui se rapproche de la mal bouffe ou du réchauffage de préparation industrielle doit être interdit. Seul ceux qui râpent les patates à la main devant les clients devraient être autorisé à vendre des galettes de pommes de terre.

Les derniers commentaires

  • Jerrael le 16.07.2021 07:53 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    Le festival se prolonge ce vendredi soir, samedi midi et samedi soir

  • Titi2Touquin le 15.07.2021 09:53 Report dénoncer ce commentaire

    Courage Bruno ! On est avec toi. Bien content que tu puisses t'épanouir en faisant le métier que tu voulais!

  • d'Humeur Végétale le 14.07.2021 19:38 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    Nous sommes aussi présents chaque week-ends à Remich jusqu'à fin octobre ✌ Merci à L'essentiel pour votre support

  • Que la vérité le 14.07.2021 13:23 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    À mon avis ça fait rêver pas que les?? Mais plutôt le portefeuille l’argent l’argent voilà ce genre d’info qui N’intéresse personne on a autre chose à penser actuellement en premier le coût de la vie qui est exorbitante invivable dans le pays

  • luxo le 14.07.2021 12:45 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    C’est tout les jours dans toutes les communes du pays que nous devrions trouver des cuisines itinérantes ! Par contre tout ce qui se rapproche de la mal bouffe ou du réchauffage de préparation industrielle doit être interdit. Seul ceux qui râpent les patates à la main devant les clients devraient être autorisé à vendre des galettes de pommes de terre.