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22 septembre 2015 12:19; Act: 22.09.2015 12:57 Print
Les rendements ont été dans la moyenne habituelle pour toutes les céréales, sauf le colza. (photo: L'essentiel)
Sur un plan météorologique, la récolte de céréales a été plutôt bonne pour la saison 2015, a indiqué ce mardi la coopérative Versis. «Tout était sec, cela n'a pas causé de frais supplémentaires pour du séchage», observe Serge Turmes, directeur de la société d'achat-vente de céréales (groupe Verband). 70% des achats se font auprès des producteurs luxembourgeois, le reste auprès des agriculteurs français, allemands et, dans une moindre mesure, belges.
Côté rendements, sept tonnes de blé, huit tonnes d'orge, sept tonnes de triticale, 6,5 tonnes de seigle et 6,4 tonnes d'avoine d'hiver ont été récoltées. Des tonnages dans la moyenne habituelle pour la plupart des produits. Seul le colza, qui a souffert de la sécheresse, s'inscrit à la baisse: 3,7 tonnes, contre un peu plus de quatre en général. Mais sa qualité pour faire de l'huile est très bonne, ce qui compense la baisse du volume.
Sur le marché de la revente, la situation s'est révélée compliquée. L'évolution du prix du blé, qui sert de référence, montre une «forte volatilité». De 16,5 euros en moyenne en janvier 2015, le prix a chuté à 13,5 euros en mai. Avant de rebondir à près de 17 euros en juillet pour frôler à nouveau les 13 euros à la fin août. «Il y a beaucoup de spéculation, pour environ un tiers du prix», justifie Serge Turmes. D'autres difficultés apparaissent. Le ralentissement économique en Chine, qui importe moins. La Russie, qui ne peut plus vendre en Union européenne se tourne vers l'Afrique, et concurrence ainsi l'UE sur un marché historique. Le tout couplé à une production mondiale haute, ce qui tire les prix vers le bas.
Les agriculteurs ayant choisi de vendre leur récolte tôt en 2015 sont parvenus à dépasser leurs coûts de production, ceux qui l'ont fait plus tard ont subi des pertes. C'est normalement le scénario inverse qui se constate. Résultat: «Les revenus des agriculteurs sont catastrophiques. Peu ont vendu au bon moment», regrette le directeur, dont l'organisation a réalisé 90 millions de chiffre d'affaires en 2015 (stable par rapport à 2014). «Il y a peu de stocks sur le marché mondial, donc nous sommes optimistes sur le fait que les prix vont remonter», conclut Serge Turmes.
(Mathieu Vacon/L'essentiel)
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Et pourtant, nos agriculteurs sont pour la plupart blindes de tunes qd-m.... Question de gestion?!
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Pourtant dans le monde, un tas de gens ont faims...
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il sont comme en france ,,surproduction et il ne gagne pas un sous car les industrielles sont des filoue ,,,
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