Controverse en Allemagne

27 avril 2014 17:04; Act: 27.04.2014 23:28 Print

Feu vert pour les aliments OGM chez McDonald's

En Allemagne, McDonald's permet à ses fournisseurs d'utiliser des aliments pour volaille génétiquement modifiés, apprend-on dans les médias dimanche.

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L'utilisation d'OGM et très controversée. (photo: DPA)

op Däitsch
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Depuis début avril, McDonald's en Allemagne autorise ses fournisseurs à utiliser des aliments génétiquement modifiés pour nourrir leur volaille, selon une enquête du magazine allemand Der Spiegel. Un porte-parole de la chaîne de restauration rapide à Munich a confirmé dimanche l'information.

Les fournisseurs nationaux et internationaux ont fait savoir qu'à compter du deuxième trimestre 2014 «ils ne pourraient pas garantir suffisamment d'aliments non génétiquement modifiés à des conditions commerciales raisonnables», indique le porte-parole de McDonald's en Allemagne. Un procédé critiqué par l'organisation Greenpeace, selon Der Spiegel.

L'annonce est surprenante, étant donné que jusqu'à présent McDonald's accordait beaucoup d'importance à ne pas utiliser d'OGM. La chaîne de fast-food a souligné que la sécurité et la qualité des aliments ne seraient pas affectés. Même l'Organisation mondiale de la santé (OMS) aurait récemment constaté que des OGM dans la matière fourragère des animaux n'auraient pas de répercussions sur la qualité et la sécurité de la viande, le lait et les œufs, a souligné le porte-parole allemand. Contacté par L'essentiel, McDonald's Luxembourg n'était pas joignable dimanche.

(L'essentiel / ats)