GaultMillau 2012
14 novembre 2011 11:13; Act: 15.11.2011 07:43 Print
Et le chef luxembourgeois de l'année est...
LUXEMBOURG - Le guide gastronomique a désigné Renato Favaro, chef de l'année au Luxembourg.
Renato Favaro. (editpress)
Lors de le présentation de l'édition Belux 2012, lundi matin en Belgique, le chef d'origine italienne a été désigné chef de l'année.
Renato Favaro, qui dirige trois restaurants à Esch, a séduit par sa cuisine ensoleillée et succède à Akira Yasuoka, chef du Kamakura, sacré l'année dernière.
Renato Favaro a obtenu sa première étoile Michelin en 2002 pour son Ristorante Favaro à Esch-sur-Alzette.
(L'essentiel Online)


















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