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Aucun respect pour l'animal ces éleveurs. Il avait qu'a élever des animaux ou le risque est moindre. Tout le monde sait que la viande de porc est dangereuse et mauvaise. C'est pas pour rien que les 3 religions l'interdise.

Si les trois religions l'interdisent c'est qu'a l'époque il n'y avait pas de service sanitaire comme aujourd'huis et pas de frigos. Si vous laissiez aujourd'hui une tranche de jambon quelques jours au soleil la mangeriez vous???
Quelles 3 religions? Ces religions qui accordent moins de valeur à la vie d'une femme qu'à celle d'un animal?
comme dit le dicton, "tout est bon dans le cochon" :-) C'est une des meilleurs viandes, bien digeste