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Du plastic...donc non ! Nous devons bannir le plastic de notre consommation...c’est quand même évident et pas nécessaire. N’attendez plus et interdisez-le!
Encore du plastoc pour les brocante, toperware recycle, je ne vais pas au resto pour revenir avec du carton et du plastique
Les restaurateurs qui proposent déjà des doggy bags depuis des années doivent bien rigoler...
Sensibiliser les gens sur le sujet, OK, mais lancer ce type d'opération politico-marketing juste avant les élections et de surcroît avec des partenaires restaurateurs que personne ne connaît...bof...
Mdr.. boite intelligente. .?
Boite intelligente, mais utilisateur . . . . . !
... pas besoin de nouveau récipiant en plastique coloré en vert pour la bonne conscience! ... est-ce qu'il y a pas déjà assez de plastique dans nos armoires, habitations, supermarchés, dans la nature, dans les rivières, dans les mers pour embaler toute la terre de plastique et quand est-ce qu'on va commencer à le réduire et l'enlever de la nature au lieu de le promouvoir comme pour les petits bébé du précoce??? ...
J'ai fait le ménage dans ma cuisine. Il ne reste que 2 articles en plastique que j'ai besoin occasionnellement et pour lesquels je n'ai pas encore trouvé d'alternatives en bois, inox, verre, céramique.
C'est aux restaurateurs de réduire la quantité dans l'assiette. Quand on voit dans certains établissements les retours en cuisine, c'est effarant! Et au client de voir s'il peut prendre entrée-plat-dessert et vider ses assiettes. En plus, une petite baisse des prix grâce à la réduction du contenu des assiettes, serait bénéfique à tous. La responsabilité est des 2 côtés. Dans les grands restaurants, on fini nos assiettes même avec un menu 3 plats. Privilégié la qualité à la quantité.
on va pas aider pour qu'ils gagnent sur notre dos. On nous donnera une cuillère à café de bouffe pour le meme prix ? C est à moi qui paye de decider ce que je veux en faire
Je pratique les restaurants régulièrement, mais les 5 "pionniers" me sont inconnus...c'est un coups de pouce pour eux ?
La boite coute + que ce qui reste en moyenne dans une assiette mdrrrr il faut arrêter des decisions politiques franchement cela devient n'importe quoi Fabriquer des boites en plastiques qui polluent pour ne pas jeter de la nourriture qui va pourrir et non polluer bien joué De vrais genies nous avons
on se croirait au tiers monde ici. Tous à pédaler en vélo,faire des achats au discounter et des voyages en Low cost, maintenant on se promène sac-à-dos avec la gammelle dedans. Il n'y a plus de savoir vivre ni d'intelligence de base. Ne commandez pas plus que vous allez manger. les restos pourrait offrir les restes aux SDF à partir de 23:30 et le tour est joué et tout le monde est gagnant
De un, quand c'est la première fois que tu vas dans un resto, tu ne sais pas forcément quelle quantité tu vas avoir dans l'assiette, donc tu as beau ne pas vouloir avoir les yeux plus gros que le ventre, tant que l'assiette n'arrive pas devant ton nez, tu ne peux rien contrôler. De deux, si je paie, je profite et/ou je décide qui aura mes restes, ne t'en déplaise. Moi, y a personne qui me fait "don" d'une partie de son salaire parce qu'il en a un peu trop ce mois-ci et que moi j'en ai pas assez!
Quand je vais au restaurant c'est pour bien manger et finir mon assiette je ne prévois pas à l'avance de laisser quelque chose... donc je ne prévois pas de récipient à amener au restaurant à chaque fois sinon je n'y vais pas si je n’ai pas assez faim. Par contre s'il y a des cas où les portions sont abondantes ce serai logique que le restaurateur propose lui-même un moyen d'emporter comme c'est déjà le cas en emballage alu. L'aluminium ça ce recycle mieux que le plastique.
Et comme ça au lieu de jetter les restes de nourritures au restaurant, tu les jetteras chez toi, malin non! Combien de fois, les restes emportés n'ont pas été consommés à la maison?
Le business c'est le business, mais oui bien sûr, c’est une excellente idée surtout pour les restaurateurs qui diminuent leur volume de déchets et le prix des petites boites vertes lui passe en frais, ni vu, ni connu, …
Quand on croit faire une bonne action mais qu'on contribue au désastre écologique ! L'idée est bonne mais pourquoi ne pas utiliser des matières biodégradables !
Dans le temps on appelait ça un Tupperware! ????
En 1989, aux USA, on nous proposait déjà le doggy bag.... je me demande pourquoi on en fait tout un plat ici ? Petite mangeuse, mais ayant horreur de gaspiller la nourriture, je demande systématiquement à emporter le reste de mon plat et les restaurants sont ravis, car ils savent que j'apprécie leur cuisine. Mais désolée, je ne vais pas aller au restaurant avec un truc en plastique vert.... non au plastique déjà, et si je décide de ne rien ramener, je vais vexer le restaurateur ?? La barquette alu est recyclable..... donc....
Les ecolos sont vraiment deconectes de la realite...
On n'a qu'à faire deux sortes de portions -normale, grande- comme aux USA et pas besoin de la gamelle que de toute façon on ne remangera probablement pas le lendemain...Ridicule, du vent tout cela.
faudrait déjà avoir le droit de pouvoir rapporter les restes. chez moi au boulot c'est interdit!!!!
Ils n'ont pas les mêmes en rouge ? Je déteste les verts.
Statec ferai mieux de s'occuper de notre index au lieu de s’occuper à calculer la nourriture que ont gaspille, n’importe quoi !!
je vois très bien le client sortant du restaurant , aller bosser et laisser sa boite en plein cagnard dans sa voiture, Hermétiquement fermé et a bonne température , idéal pour le développement des bactéries , bonjour la sécurité alimentaire et ses conséquences. Quelques notions H.A.C.C.P pour les particuliers ?
Le récipient doit être déposé rapidement dans un frigo. Tout cela est faisable et personne n'est censé ignorer la chaîne du froid de nos jours.
Nous allons encore produire des objets en plastique inutiles ! C’est de l’Economie
Malheureusement, les lecteurs n'ont pas compris- au vu des critiques. 1- Le doggy bag termine à la poubelle, pas l'écobox qui est ramenée. 2-Ensuite, ce n'est pas comme un Tupperware: en effet, le client ramène l'écobox (lavée sommairement) et en reçoit une autre propre avec la nourriture quand il revient. De plus, en pratique, les clients n'amènent jamais de Tupperware, et le restaurateur ne peut pas utiliser un tupperware du client pour des raisons d'hygiène. 3- c'est en plastic durable/éco.
Je suis d'accord avec Bob, l'ecobox est bien meilleure que l'aluminium utilisé par le resto pour donner les restes au client!..
Avec moi il n'y a jamais de restes. Probleme résolu
Encore une excellente initiative de la part de "Déi Greng". Et que tout le monde soit FORCE d'emmener ses restes !
quelle idée de génie ! non je blague. c'est juste une boite à casse croute comme il en existe depuis que les mineurs ont commencé à descendre toute la journée dans la mine...
C’est bien. Ça s’appelle un Tupperware.
Bravo pour l'initiative.
S'agit-il de boîtes plastiques bio?
Le plastique Bio n'existe pas ! Et le bio-dégradable non plus, parce que rien ne disparait, tout se transforme.
Super,mais ni plus ni moins qu'un TUP.Et on peut demander la par de la table d'à côté..??
On ramène la box "usagée" et on reçoit la nourriture dans une autre box propre et (re)lavée par le restaurateur. En effet, le restaurateur ne peut, pour des questions d'hygiène, utiliser "directement " la box qu'on ramène sans la laver d'abord.
Compliqué tout cela, encore un truc voué à l'échec. Les gens ont attrapé une manie de vouloir "faire quelque chose", n'importe quoi mais quelque chose.
récipient malin ou boîte intelligente - peut-on m'expliquer ce qui est intelligent ou malin dans une simple boîte en plastique ? On peut exagérer aussi le marqueting.
en avant la démagogie c'est période d'élection, vous voulez éviter le gaspillage ? pourquoi ne pas faire non des plats à quantité unique mais des plats à quantités variables ? Effectivement le restaurateur ne jettera plus c'est nous qui jetterons dans nos poubelles, c'est nous qui seront intoxiqués. Une question qui et comment remplit on cette ecobox au restaurant?
A mon avis, faut acheter la cuillère "verte" qui va avec pour remplir la boîte-)
C'est juste un "Tup" vert et rond!
Et bientôt les première plainte pour intoxication alimentaire car les personnes n'auront pas bien conservé les aliments au frais. Suis vraiment curieux de voir le résultat car avant c'était un "Doggy Box donc sensé être donné à un animal donc aucune plainte possible. Mais maintenant avec l'appellation "Eco Box" à destination humaine c'est différent.
On rentre chez soi, on dépose au frigo, tout en donnant un bout de viande à son chien. C'est pourtant pas compliqué et c'est écologique !
En général une bonne idée car la box évite les gaspillages mais permet de conserver la nourriture dans de meilleures conditions que certains doggybags ...
Démagogie!On essaie de se disculper de tout dans cette société à la dérive.
""On parle de ecobox , mais elle est toujours en plastique .... et le plastique en actuel est plus grand problème au monde?"" Le plastique est nocif et les verts en proposent encore et encore. Et un autre jour les verts condamnent tout utilisation de plastique . Les verts sont vraiment un club de gamins sans fil rouge et sans concept ! Des opportunistes ! En allant a IKEA on trouve des récipients de toute taille avec juste un couvercle étanche avec un joint caoutchouc.
Mais les Vert n'ont jamais réglé le moindre problème que du contraire il en crée toujours de nouveau et surtout des TAXES.
Exact!
Je me vois mal arriver au restaurant avec mon Ecobox tout vert dans la main juste avant de le déposer sur la table devant tout le monde, par contre, que les restaurateurs proposent à leurs clients d'emporter leurs restes au moment de débarrasser et qu'ils proposent leurs propres emballages biodégradables, là oui.
En tous cas je ne le ferai pas au Cercle Munster...
Moi, quand je demande à emporter le reste de nos repas, je demande discrètement si c'est possible, et on m'apporte le tout bien emballé et bien fermé dans un sac en plastique discret. Alors, me balader avec ce truc aux couleurs d'un parti politique, non merci.
Pourquoi tu as tellement peur du "Quand diras t'on"?????C'est quand même plus pratique dans une boîte rigide les aliments au moins ne sont pas mélangé comme dans un sac.
Qui vous parle de peur ? J'aime rester discret, c'est tout, et avouez tout de même qu'une boîte en plastique vert posé sur la table, à côté des bougies, ne soit pas du plus bel effet-)
Moi perso je me fou royalement de ce que pense les gens. Ma philosophie est "Ou il y a de la gêne, il n'y a pas de plaisir". Depuis plus de 40 ans je reprend toujours les restes de mes plats dans tout les restaurants même des 4 étoiles, c'est payé donc je l'emporte.
On n'arrive jamais à faire les choses avec "classe" ici, le concept est génial, sensibiliser les gens au gaspillage et éviter de jeter, mais pourquoi faut-il toujours qu'on sorte systématiquement l'artillerie lourde ? Pour faire parler de soi, sans doute.
Génial...tu parles. De la déculpabilisation, voilà ce que c'est.Les gens se sentent "coupables". On n'a qu'une vie, j'ai pas envie de me la compliquer avec des details, il y en a déjà assez comme cela.
Récupération politique d'un truc qui existe partout depuis des lustres...
Le doggy bag existe depuis 30 ans, alors, pourquoi cet "Ecobox" aux couleurs si "flashy" alors que la plupart des clients préféreront certainement rester discrets ?
Exact, manque total de psychologie...
Pourquoi avoir honte???? Cette nourriture est payée donc ou est le problème???? Ce sont les gens qui se créent des problèmes là ou il n'y en a pas.
Ce n'est pas de la honte, c'est de la "classe", de l'élégance, du tact... si vous voyez ce que cela signifie...
Euuuh... la barquette en alu dans le sac en plastique blanc c'est pas vraiment plus "discret" et "classe" et "élegant" que la boîte plastique d'un vert assez répugnant! Alors bon, comme le dit Fred, la bouffe elle est payée, donc elle est due. Sous quelle forme, je m'en fout. De toute manière, c'est pas chez les étoilés Michelin que tu vas demander ton doggybag, alors discrétion ou pas, pour ramener les restes de spaghetti carbonara...
La classe tu dis??? Alors c'est celle des pauvres car je peux t'assurer que j'ai vu à Antibes des propriétaire de Yachts ressortir d'hotel étoilé avec le repas de convives qui n'avaient pas trop faim. Comme ils disaient on ne devient pas riche si on jette les restes. Et fait moi confiance de la classe ces gens en avaient ainsi qu'un portefeuille bien garni.
Bravo !! maintenant, cette histoire autour de cet "Ecobox"... alors qu'il suffit de demander un simple doggy bag. Tout cela, c'est de la politique et du marketing, mais bon, c'est un bon début...
C'est surtout de la grosse "récup" dans tous les sens du terme.
[ ] Non, un doggybag traditionnel est largement suffisant
Je ne comprends pas la revolution: il y a moyen de demander un doggy bag en partant d'un restau. Ou encore d'amener un Tup' mais ca fait vraiment radin. Donc je ne vois pas l'intérêt de cette boite à 5e.
On parle de ecobox , mais il est toujours en plastique .... et le plastique en actuel est plus grand problème au monde?
Oui mais vu qu'il y a "Eco" dans le nom ça annule tout ce qui nocif dans le plastique. Nouvelle tendance actuelle.
Serge arrête de vivre, le simple fait de respirer est toxique. Moi je me rappelle quand j'était enfant pas de date de consommation limite et quand le jambon ou le salami avait du vert dessus on le frottais et le mangeait aucun d'entre nous n'en est mort que je sache.