VoyageLa Corée du Sud, à la fois paisible et trépidante
La Corée du Sud déploie ses charmes entre villes trépidantes et nature superbe.
- par
- Jérôme Wiss
Le cours d’eau Cheonggyecheon sillonne Séoul sur plus de 10 kilomètres aménagés en très agréable promenade, pour souffler un peu après le tumulte de la métropole.
L'ancien village de Bukchon Hanok permet lui un voyage dans le temps.
La cuisine coréenne est riche et savoureuse.
Au pays du Matin calme, les nuits peuvent être agitées. Les plus grandes métropoles coréennes, Séoul et Busan, sont en effet des villes qui ne dorment jamais. Effervescente, la capitale se décline de quartier en quartier, des marchés où manger sur le pouce au très chic Gangnam, devenu célèbre le temps d’un malencontreux tube sur Internet.
À Séoul, on passe de l’ultramoderne au très traditionnel le temps d’une promenade entre la mairie et le palais Deoksugung, en face. On ne manquera pas non plus Gyeongbokgung, l’ancien palais royal et son superbe parc, où voir les Coréens et les Coréennes en costumes traditionnels hanbok, toujours élégants et colorés.
Également située au cœur de la ville, la rivière Cheonggyecheon est aménagée en agréable promenade, sur plus de dix kilomètres. On y vient en soirée, les pieds dans l’eau, ou en journée pour flâner ou courir quelques kilomètres.
Busan, entre fêtes et plages
Tout au sud du pays, Busan déploie un autre charme. On y vient pour l’ambiance agréable, pour les marchés aux poissons délicieux, et pour la fête. La deuxième ville de Corée propose des bars, en ville ou au bord des plages.
Une cuisine riche et savoureuse
Mais la Corée du Sud, ce ne sont pas que des villes. La nature reste très présente dans le pays, dans sa culture. Les habitants de l’immense Séoul aiment ainsi faire la courte route vers le somptueux parc du mont Seorak. Cette superbe chaîne de montagnes ne culmine pas très haut, mais offre des paysages somptueux.
Jeju, paradis subtropical
Pour l’île de Jeju, seule région de Corée du Sud à bénéficier d’un climat sub-tropical, il faudra prendre l’avion (2 h depuis Séoul), ou faire quelques heures de bateau depuis Busan. L’île volcanique vaut le déplacement, avec ses cascades, son littoral composé de plages de rêve et de falaises accidentées, sa nature…
Outre ses villes et ses paysages, la Corée offre aussi une grande variété de délices culinaires, du délicieux bibimbap au célèbre barbecue local.